병원균(곰팡이, 박테리아 등)이 식물을 감염시킬 때 배출하거나 관련된 주요 화학물질은 다음과 같습니다.
- 단백질 분해효소(Proteinase): 병원균은 식물의 조직을 분해하고 침투하기 위해 단백질 분해효소를 배출합니다. 식물은 이에 대항하여 병원균의 효소 작용을 무력화하는 프로테아제 억제제(proteinase inhibitor)를 생산하기도 합니다.
- 식물호르몬(시토키닌, Cytokinin): 일부 병원성 박테리아와 곰팡이는 기주 식물의 발병에 관여하기 위해 시토키닌을 직접 생산합니다.
- 이 물질은 식물의 정아우세를 없애고 측아를 대량으로 발생시켜 '다아현상(빗자루병, witch's broom)'을 유발합니다.
- 또한, 녹병균과 같은 일부 곰팡이는 시토키닌을 생산하여 감염된 부위의 엽록소가 파괴되지 않도록 유지함으로써 '녹색 반점(green-islands)'을 형성하기도 합니다.
- 항생제(Antibiotics): 토양 속에 서식하는 일부 미생물은 다른 생물의 생장을 억제하거나 자신을 보호하기 위해 항생제를 생산하여 배출합니다.
병원균의 이러한 화학물질 배출은 식물의 대사 체계를 교란하거나 조직을 파괴하여 감염을 용이하게 만드는 역할을 합니다.